Situé à Dakar à Douala, le GROUPE CEFOR HÔTELLERIE est un centre de formation réputé qui offre une variété de programmes adaptés aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Ce centre se distingue par son approche pratique et son engagement à former des professionnels compétents, prêts à intégrer le marché du travail.

Parmi les formations proposées, on trouve la cuisine internationale, qui permet aux étudiants d'explorer diverses traditions culinaires tout en acquérant des compétences techniques essentielles. Une filière polyvalente intègre la cuisine, le bar/restaurant, la décoration, l'hébergement et la pâtisserie, offrant ainsi une formation complète et diversifiée. Les étudiants peuvent également se spécialiser en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, ainsi qu'en boucherie-charcuterie. De plus, des formations en décoration événementielle, service traiteur, bartending, ainsi qu'en gestion et management hôtelier sont également disponibles, permettant une préparation approfondie pour une carrière dans l'hôtellerie.

Les apprenants apprécient particulièrement l’ambiance conviviale du centre, le partage d’expériences entre étudiants, ainsi que l’accompagnement de formateurs expérimentés. Les stages pratiques en milieu professionnel enrichissent leur formation et facilitent leur insertion dans le secteur.

Après les cours, les apprenants peuvent profiter de diverses attractions à proximité. Les agences de voyages interurbains, telles que General Express Voyages et Global Voyages, facilitent les déplacements. Pour une pause , le snack bar Gucci offre une variété de collations et boissons, tandis que le marché Dakar permet de découvrir des produits locaux et de s’immerger dans l’ambiance vivante de la région.

Le GROUPE CEFOR HÔTELLERIE se positionne ainsi comme un acteur clé dans la formation des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration à Douala.